দেশের ৬৪ জেলার বিখ্যাত খাবারের তালিকা
দেশের ৬৪ জেলার বিখ্যাত খাবারের তালিকা
অনেক ভ্রমণপিপাসু ভ্রমণের সাথে সাথে সেসব এলাকার বিখ্যাত খাবারের স্বাদ নিতে চান। পর্যটকদের মধ্যে অনেকেই থাকেন ভোজনরসিক। খেতে ভালোবাসেন এমন পর্যটকের সংখ্যা খুব কম নয়। কিন্তু অনেকেরই জানা থাকে না কোন এলাকায় কোন খাবারটি খুব বেশি জনপ্রিয়। এখানে আমি জেলাওয়ারী বিখ্যাত খাবারের তালিকা থেকে বিশেষ কয়েকটির নাম উল্লেখ করছি । ভ্রমণে গেলে এসব খাবারের স্বাদ আপনাকে বাড়তি তৃপ্তি আর আনন্দ দেবে- সে বিষয়ে আমি নিঃসন্দেহ।
ঢাকা বিভাগ
ঢাকা জেলা - বাকরখানি, বিরিয়ানি।
নরসিংদী জেলা - সাগর কলা।
ফরিদপুর জেলা - খেজুরের গুড়।
গোপালগঞ্জ জেলা - রসগোল্লা ও ছানার জিলাপি।
মাদারীপুর জেলা - খেজুর গুড়, রসগোল্লা।
শরীয়তপুর জেলা - বিবিখানা পিঠা।
রাজবাড়ী জেলা - চমচম, খেজুরের গুড়।
গাজীপুর জেলা - কাঁঠাল, পেয়ারা।
মানিকগঞ্জ জেলা - খেজুর গুড়।
মুন্সীগঞ্জ জেলা - ভাগ্যকুলের মিষ্টি।
নারায়ণগঞ্জ জেলা - রসমালাই।
টাঙ্গাইল জেলা - চমচম।
কিশোরগঞ্জ জেলা - বালিশ মিষ্টি।
চট্টগ্রাম বিভাগ
চট্টগ্রাম জেলা - মেজবানী মাংস, শুটকি।
বান্দরবন জেলা - হিল জুস, তামাক।
ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলা - তালের বড়া, ছানামুখী, রসমালাই।
চাঁদপুর জেলা - ইলিশ।
কুমিল্লা জেলা - রসমালাই।
কক্সবাজার জেলা - মিষ্টিপান।
ফেনী জেলা - মহিষের দুধের ঘি, মণ্ডলের মিষ্টি।
খাগড়াছড়ি জেলা - হলুদ।
লক্ষ্মীপুর জেলা - সুপারি।
নোয়াখালী জেলা - নারকেল নাড়ু, ম্যারা ও খোলাজা পিঠা।
রাঙামাটি জেলা - আনারস, কাঁঠাল, কলা।
রাজশাহী বিভাগ
রাজশাহী জেলা - আম।
সিরাজগঞ্জ জেলা - পানিতোয়া।
পাবনা জেলা - ঘি।
চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলা - আম, শিবগঞ্জের চমচম, কলাইয়ের রুটি।
বগুড়া জেলা - দুই।
নাটোর জেলা - কাঁচাগোল্লা।
জয়পুরহাট জেলা - চটপটি।
নওগা জেলা - চাল, সন্দেশ।
রংপুর বিভাগ
রংপুর জেলা - তামাক, ইক্ষু।
ঠাকুরগাঁও জেলা - সূর্যপুরী আম।
পঞ্চগড় জেলা - ডিম ভূনা।
নীলফামারী জেলা - ডোমারের সন্দেশ।
লালমনিরহাট জেলা - রস।
কুড়িগ্রাম জেলা - চমচম।
গাইবান্ধা জেলা - রসমঞ্জরী।
দিনাজপুর জেলা - লিচু, কাটারিভোগ চাল, চিড়া।
খুলনা বিভাগ
খুলনা জেলা - সন্দেশ, নারিকেল, গলদা চিংড়ি।
যশোর জেলা - খই, খেঙুরের গুড়, জামতলার মিষ্টি।
বাগেরহাট জেলা - চিংড়ি, সুপারি।
চুয়াডাঙ্গা জেলা - পান, তামাক, ভুট্টা।
ঝিনাইদহ জেলা - হরি ও ম্যানেজারের ধান।
কুষ্টিয়া জেলা - তিলের খাজা।
মাগুরা জেলা - রসমালাই।
মেহেরপুর জেলা - মিষ্টি সাবিত্রি ও রসকদম্ব।
নড়াইল জেলা - পেড়া সন্দেশ, খেজুরগুর ও রস।
সাতক্ষীরা জেলা - সন্দেশ।
বরিশাল বিভাগ
বরগুনা জেলা - চুইয়া পিঠা, চ্যাবা পিঠা, মুইট্টা পিঠা, বিসকি।
বরিশাল জেলা - আমড়া।
ঝালকাঠি জেলা - আটা।
পিরোজপুর জেলা - পেয়ারা, নারিকেল, সুপারি, আমড়া।
পটুয়াখালী জেলা - মহিষের দই।
ভোলা জেলা - নারিকেল, মহিষের দুধের দই।
সিলেট বিভাগ
সিলেট জেলা - চা, কমলালেবু, সাতকড়ার আচার।
হবিগঞ্জ জেলা - চা।
সুনামগঞ্জ জেলা - দেশবন্ধুর মিষ্টি।
মৌলভীবাজার জেলা - ম্যানেজার স্টোরের রসগোল্লা, খাসিয়া পান।
ময়মনসিংহ বিভাগ
ময়মনসিংহ জেলা - মুক্তাগাছার মন্ডা ।
জামালপুর জেলা - ছানার পোলাও ও পায়েস।
শেরপুর জেলা - ছানার পায়েস ও চপ।
নেত্রকোনা জেলা - বালিশ মিষ্টি।
